鶏手羽元のさっぱり煮

久々にうちご飯を。



今夜は鶏手羽元が安かったから、酢を使ってさっぱり煮。





あとは、舞茸の炊き込みご飯、味噌汁、にしんの甘辛煮。



いつも同じものしか料理してないし、ブログにアップするほどのものでもないなーと思って、最近うちご飯のこと書いてなかったの。


地味～に料理はしてましたよ。





結婚するまで大学生の頃から独り暮らししてたから、ほんとにお惣菜には飽き飽き┐('～`;)┌


帰りが遅くなったり疲れたりしてる時は、お惣菜を買うこともあるけど、味噌汁だけは作ったり、何か一品は作るようにしてます。


お惣菜が美味しい店が近所にあれば、話は別かもだけど(^^;)))(笑)





レパートリーが増えないのが最近悩みです。



もっと時間があればなー…