最近のうちご飯

１週間はじまりましたねー(^-^;




久々に？うちご飯をまとめて。



まずは、とんかつ！






右下は、落とし卵の味噌汁を作ったんだけど、
卵投入に失敗して、卵が崩れたという…(;´д｀)







次はカルボナーラ！！




私は、カルボナーラのソースは牛乳と生クリームと卵黄で作ります。


このときは、牛乳の割合が大きくなっちゃって、ソースが多くなっちゃった。

火加減失敗して、ソースがぽろぽろになるよりはマシなんだけど。

あと、生ハムサラダ。
KALDI coffeeの生ハム切り落としが大好きで、セールで安くなってるから、
最近よく食べてます。







秋鮭のチャーハンと、鶏肉の中華風炒め。






季節の鮭を使ってチャーハンを作ってみた。

美味しくできました。







写真に撮ってたのはこれくらい。

今夜は、お鍋
夫の風邪がまだよくならないみたいで。

にんにく味噌風味にしようかなー。






このまま風邪が長引けば、今週は夫の帰りが早そうだから、
しっかりご飯を作らなければいけない日が増えそう(笑)