時間がない日のナポリタン

今日は帰りが遅くなったけど、夫のご飯がいらない日。



気持ちがすごい楽(笑)



帰る時間を気にしなくて良いし、

残り物でささっとご飯を作れば良いし。





私、モデルの高垣麗子さんが大好きなんだけど、

前にブログで紹介されててずっと気になってた、

中華麺でナポリタンを作ってみました。







ゆでる時間が省かれるから、本当に簡単にできた！


味付けは、ブログで紹介されてた通り、

ケチャップと醤油を少し。


それと、私は最初ににんにくの薄切りを油で熱して、にんにくで香り付けもしました。



中華麺でも立派なナポリタンができて、

感動～(笑)



麺の触感はパスタと違うけど、許容範囲内で、普通に美味しかったです(^-^)






なんだか最近、海外でも日本国内でも地震が続いてますね。



21時過ぎの宮城県沖の地震の後、

たぶん大丈夫だろうけど、妹に久しぶりに電話。

そのまま、仕事の話とか近況報告で長電話に。

どーでもいいことをだらだら話すの。

一人暮らししてた時は、平日の手持ちぶさたな夜に、

こうやってよく電話してたことを思い出しました。




なんだか今夜は、ちょっと一人暮らしにもどったような、そんな夜でした☆



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